Лимонные десерты

Известно, что лимон легко вступает в комбинацию с самыми разными ингредиентами, сообщая им свой чистый, свежий вкус и характерную кислоту. По этой причине лимонные десерты кажутся освежающими и более «легкими», нежели десерты без кислоты. Если вы хотите приготовить действительно низкокалорийный лимонный десерт, сделайте желе.  Если хотите умеренный вариант, испеките тарт или тарталетки, приготовьте порционный десерт в виде парфе. А вот лимонные пирожные или лимонный торт – это уже вкусовое пиршество, где нет места диетическим компромиссам.

Лимонные десерты разнообразны: они могут выглядеть ярко и солнечно, напоминая лимон не только вкусом, но и цветом, а могут скрывать свою суть внутри, на поверхности оставляя крем или глазурь. Вкус лимона великолепно сочетается с ванилью и кокосом. Его усиливают мята и лайм (в небольшом количестве). Лимонную цедру хорошо добавить к сладким ягодам. На фоне сладости сахара или меда эти вкусы проявляют друг друга, образуя пьяняще душистое сочетание в пирожных, пирогах и пудингах.

Вы можете усилить вкус любого десерта за счет лимонного крема. Просто перейдите на материал “Лимонный крем: варианты рецептов”. Любая разновидность этого крема подойдет и для начинки для пирожков, и в прослойку для печенья, пирожных и тортов или просто для того, чтобы намазывать на хрустящий тост.

В подборке нашего журнала представлены избранные лимонные десерты с фото, которые для вашего удобства распределены. Тарты и тарталетки выделены отдельно, торты – отдельно. Берите на заметку изысканные сочетания и наслаждайтесь проверенными рецептами!

Лимонные десерты: квадратики с маком

Лимонные квадратики с маком

Читать

Лимонный кекс с мятой

Лимонный кекс с мятой

Читать

Лимонные десерты: парфе с ванильным кремом

Лимонное парфе с ванильным кремом

Читать

Лимонные десерты: пироги

Лимонные десерты: лимонный пирог

Лимонный пирог

Читать

Лимонный пирог с хрустящей корочкой

Лимонный пирог с хрустящей корочкой

Читать

Лимонный пирог с крамбловой корочкой

Лимонный пирог с крамбловой корочкой

Читать

Лимонные десерты: тарты и тарталетки

Апельсиново-лимонный тарт

Читать

Лимонные десерты: лимонно-медовый тарт

Лимонно-медовый тарт

Читать

Тарталетки с заварным кремом и лимоном

Тарталетки с заварным кремом и лимоном

Читать

Апельсиново-лимонный тарт

Лимонный тарт с грушами

Читать

Лимонные десерты: лимонный тарт с заварным кремом

Лимонно-медовый тарт

Читать

Ягодный тарт с лимонным маскарпоне

Ягодный тарт с лимонным маскарпоне

Читать

Лимонные десерты: торты

Лимонный торт

Лимонный торт

Читать

Лимонно-кокосовый торт

Лимонно-кокосовый торт

Читать

Торт «Лимонный остров»

Торт «Лимонный остров»

Читать

Как вам статья?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Это со вкусом!
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: