Рубрика: Закуски

домашние хлебные палочки с посыпкой

Домашние хлебные палочки с посыпкой

Эти хрустящие вкусные хлебные палочки трудно не любить. Обычно их подают с чашкой кофе и кусочком сыра на завтрак. Многие также любят подавать их с супом и салатом. А еще хлебные палочки идеально подходят для …
рецепты с тыквой - тыквенные лепешки

Тыквенные лепешки с сыром и зеленью

На страницах нашего журнала мы то и дело прославляем тыквенный суп-пюре. Например, здесь, здесь и здесь. Это идеальная еда, и даже строгие ревнители ЗОЖ к ней не подкопаются. Правда, они не приемлют всего, что делает …
Закусочные крекеры

Закусочные крекеры для взрослых

Хрустящие, легкие, ароматные – эти закусочные крекеры для взрослых потому, что они острые.  Мгновенно исчезающие под томатный сок или другой напиток, для взрослых. Очень вкусные. В тесто добавляется томатный соус. Как его сделать? Смешать аджику …
кальмары фаршированные зеленью и сыром

Кальмары, фаршированные зеленью и сыром

Для этого блюда берите целых небольших кальмаров: тушки будете фаршировать, а щупальца пойдут в начинку. Такие кальмары, фаршированные зеленью и сыром, можно и приготовить на ужин, и подать гостям к столу во время посиделок с …
Лососевый террин

Лососевый террин

Вашему вниманию – отличная и легкая в приготовлении идея для применения упаковки копченого лосося. Этот террин можно приготовить на дружескую вечеринку, на праздничные завтраки или когда в доме гостят друзья. Рецепт снабжен видео: субтитры на …
фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры «а-ля Прованс»

Хрестоматийная провансальская закуска, она же классический гарнир к любому мясу. Помидоры лучше использовать примерно стограммовые, размером с крупное куриное яйцо. С каждого помидора надо срезать макушку и ложкой вычерпать внутренности — сок и семечки. Эти …
Маринованные перцы и огурцы

Быстро замаринованные перцы и огурцы

Этот способ всегда будет выручать вас в сезон пикников и дачных посиделок. Если свежие овощи просто нарезать и посолить, через короткое время они потеряют влагу и привлекательный вид. А вот если их замариновать, то они …

Печеные давленые цукини

У любителей кулинарии на этом сайте пользуется большой популярностью рецепт битые огурцы, поэтому рецепт битых цукини вас тоже может заинтересовать. Правда, слово crushed в данном случае означает давленые. Есть такой повар Йотам Оттоленги, он снял …

Блины на пиве с начинкой из творожного сыра с рыбой

Блины – это наше, национальное, а потому кулинар никогда не прочь попробовать новый рецепт блинов. Тем более что от единственного ингредиента может зависеть консистенция, а это важно, когда готовятся блины с начинкой. Перед вами вариант …

Закусочные шарики из цукини с сыром

Качество нашего недорогого сыра печально известно. На даже безвкусный сыр можно превратить в хорошую закуску. Если вы правильно обжарите эти шарики, они будут сочными внутри и румяными снаружи. Вместо цукини можно использовать кабачок, но без …