Рубрика: Закуски для фуршета

ИНДИЙСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ БРОККОЛИ

ИНДИЙСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ БРОККОЛИ

Индийская закуска пакора представляет собой кусочки овощей, обжаренные до хруста в кляре. Несмотря на непритязательную подачу и легкость приготовления, это блюдо – непременная составляющая индийского свадебного угощения. Хорошую пару пакоре составляет йогуртовый соус райта. Рецепт …
такос из рыбы

Такос из рыбы

«Hola!» говорит вам испано-мексиканское название этого рецепта. Готовить будем такос. Вообще кухня в стиле латинос дарит много интересных идей тем, кто творчески переосмысливает кулинарные стандарты для сохранения здоровья и красоты. Так, в этом блюде – …
Оладьи со шпинатом лососем и сырным муссом

ОЛАДЬИ СО ШПИНАТОМ, ЛОСОСЕМ И СЫРНЫМ МУССОМ

Похожий рецепт у нас уже был: копченый лосось на оладьях с лимонным майонезом. Здесь у нас тоже оладьи со шпинатом, но их также можно «красить» при помощи свеклы. Пробуйте разные варианты и не бойтесь экспериментировать! …
сырное суфле с абрикосами

Сырное суфле с имбирем и абрикосами

Как известно, французы едят сыр на десерт. Они же придумали суфле. Если вас интересует сырное суфле как таковое, рецепт вы найдете по ссылке. А здесь перед вами рецепт, который хорош и в качестве десерта, и …

«Фуа-гра» из куриной печёнки с имбирными пряниками

Гурманы ценят фуа-гра за ее нежную жирность, а в блюде обязательно сочетают с чем-то сладким и подают с хрустящими тостами или крутонами. Однако нет необходимости в дорогой гусиной печени, когда великолепную закуску можно приготовить из …

Рыба в беконе

Этот рецепт обязательно возьмите на заметку для фуршета: и просто, и презентация великолепна. Если у вас запланированы многочисленные гости, все можно подготовить заранее, потом уже перед самой подачей запечь в духовке. И главное — этот …
тарталетки с паштетом и джемом

Тарталетки с домашним паштетом и острым клюквенным джемом

Перед вами апробированная и удачная идея того, как приготовить и подать домашний паштет из куриной печени. Нежнейшая сливочная масса паштета в хрустящей тарталетке в сочетании с кисло-сладким клюквенным джемом и долгоиграющим острым послевкусием – то, …
закусочные крокеты

Закусочные крокеты с сырно-овощной начинкой

Крокеты – исключительная закуска к вину. В будни их часто готовить не будешь, поскольку не напасешься масла для фритюра. Однако, если соберетесь, можете сразу нажарить и эти закусочные крокеты, и аранчини, и креветочные шарики, и …
домашние хлебные палочки с посыпкой

Домашние хлебные палочки с посыпкой

Эти хрустящие вкусные хлебные палочки трудно не любить. Обычно их подают с чашкой кофе и кусочком сыра на завтрак. Многие также любят подавать их с супом и салатом. А еще хлебные палочки идеально подходят для …
Лососевый террин

Лососевый террин

Вашему вниманию – отличная и легкая в приготовлении идея для применения упаковки копченого лосося. Этот террин можно приготовить на дружескую вечеринку, на праздничные завтраки или когда в доме гостят друзья. Рецепт снабжен видео: субтитры на …
Adblock
detector