Рубрика: Салаты

Азиатский салат со свининой и помело

Азиатский салат со свининой и помело

В Юго-Восточной Азии знают толк в приготовлении свинины, а главная особенность местной кухни – свежесть ингредиентов. Поэтому вы можете перенять смелое сочетание свинины со свежими цитрусовыми: кулинарный эффект замечательный, для пищеварения отлично, а кислота не …
салат с фетой и креветками

Салат с фетой и креветками

Мягкий сыр фета сейчас наиболее доступен по цене из всех сыров. Использовать его можно широко, и особенно привлекательное поле для экспериментов – салаты. В этом рецепте все ингредиенты образуют гармоничное сочетание. Понадобится: Для салата: 200 …
Салат фризе со шкварками

Салат фризе со шкварками

Этот салат по рецепту французской кухни достоин вашего внимания. Французы подают его еще с яйцом пашот, но это необязательно. Тут стоит взять на заметку, что салат прекрасен для посиделок с вином, но также его можно …
салат с печеными яблоками и свеклой

Салат с печеными яблоками, свеклой и сыром фета

Этот салат идеален в качестве гарнира к запеченной птице. Когда будете запекать курицу, утку или гуся, то добавьте на противень еще несколько яблочных долек, они пригодятся для салата. В сочетании со свеклой и кисловатым сыром …
Морской салат с рыбой и морепродуктами

Морской салат с рыбой и морепродуктами

Этот праздничный салат состоит из вполне доступных ингредиентов, он яркий и полезный. Покупайте для него целую рыбу, разделайте ее на филе (о том, как это делать правильно, вы прочтете здесь), а остальные части используйте для …

Салат из сельди и языка со сметанным соусом

«Селедка под шубой» – классическое блюдо праздничного стола, однако почему бы не попробовать сделать его вариацию! В этом салате сельдь дополнена говяжьим языком, а ингредиенты нарезаны так, чтобы салат можно было подать в эффектном ресторанном …
салат с финиками

Зеленый салат с горячими финиками в беконе

Этот салат выглядит очень нарядно и интересен по вкусу: современный фьюжн, где восточные ингредиенты переплетаются с европейскими. Если вы любите необычные сочетания, а также любите «колдовать» на кухне, то вот вам возможность удивить гостей! Понадобится: …
Салат из печени трески с моченым яблоком

Салат из печени трески с моченым яблоком

Печень трески очень полезна, однако из-за консистенции и жирности не все могут заставить себя ее полюбить. Чтобы эти свойства работали на вкус, а не портили впечатление, нужно сделать две вещи: добавить плотные кислые агенты и …
теплый салат с куриной печенкой

Теплый салат с куриной печенкой и яблоками

В вашу коллекцию рецептов бюджетных и вкусных салатов предлагается пополнение – этот теплый салат с куриной печенкой и яблоками требует лишь немного времени для подготовки ингредиентов, но сам по себе готовится быстро. Его можно подать …