Рубрика: Салаты

Салат из капусты со свининой

Салат из капусты со свининой в пряном маринаде

Это рецепт для любителей небанальных салатов с насыщенным вкусовым букетом. Капуста сюда нужна только молодая, с тонкими листьями. Вы также можете использовать китайскую капусту, благо она доступна круглый год. Понадобится: 1 небольшой кочан молодой капусты …
Салат из кольраби с брынзой и виноградом

Салат из кольраби с брынзой и виноградом

Кольраби – отличная капуста, которую ценят все адепты здорового образа жизни. Однако для того чтобы ее ценить, кольраби нужно уметь вкусно приготовить. Например, сделать этот салат. Находка для тех, кто постоянно в поиске рецептов необычных …
салат Тбилиси

Салат «Тбилиси»

Этот салат символично отражает основные характеристики настоящего грузинского блюда — он очень сытный, в нем присутствуют одни из самых популярных для грузинской кухни ингредиентов: орехи, гранат, кинза, хрен. В рецепте этого салата есть майонез, который …
Салат из зелени с малиново-базиликовым соусом

Салат из зелени с малиново-базиликовым соусом

Мясоеды согласятся: нет более желанной для организма пищи, чем кусок мяса с гарниром из зелени. Вегетарианцы довольствуются зеленью без мяса, но им лучше знать, что для них полезней всего. Суть в том, что зеленый салат …
морковный салат с голубикой

Острый морковный салат с голубикой

Гурманы не только любят салаты с ягодами, но ценят сочетание ягод синего спектра с лаймом. Этот морковный салат – пример кулинарной мысли в стиле «фьюжн». Он яркий, полезный, ароматный. Небанальный, но при этом приготовить его …
Азиатский салат со свининой и помело

Азиатский салат со свининой и помело

В Юго-Восточной Азии знают толк в приготовлении свинины, а главная особенность местной кухни – свежесть ингредиентов. Поэтому вы можете перенять смелое сочетание свинины со свежими цитрусовыми: кулинарный эффект замечательный, для пищеварения отлично, а кислота не …
салат с фетой и креветками

Салат с фетой и креветками

Мягкий сыр фета сейчас наиболее доступен по цене из всех сыров. Использовать его можно широко, и особенно привлекательное поле для экспериментов – салаты. В этом рецепте все ингредиенты образуют гармоничное сочетание. Понадобится: Для салата: 200 …
Салат фризе со шкварками

Салат фризе со шкварками

Этот салат по рецепту французской кухни достоин вашего внимания. Французы подают его еще с яйцом пашот, но это необязательно. Тут стоит взять на заметку, что салат прекрасен для посиделок с вином, но также его можно …
салат с печеными яблоками и свеклой

Салат с печеными яблоками, свеклой и сыром фета

Этот салат идеален в качестве гарнира к запеченной птице. Когда будете запекать курицу, утку или гуся, то добавьте на противень еще несколько яблочных долек, они пригодятся для салата. В сочетании со свеклой и кисловатым сыром …
Морской салат с рыбой и морепродуктами

Морской салат с рыбой и морепродуктами

Этот праздничный салат состоит из вполне доступных ингредиентов, он яркий и полезный. Покупайте для него целую рыбу, разделайте ее на филе (о том, как это делать правильно, вы прочтете здесь), а остальные части используйте для …