Метка: фруктовые десерты

Апельсиновый тарт

Апельсиновый тарт

Конечно, если украсить тарт тонкими слайсами красного апельсина, это эффектней, чем использовать апельсин обычный. Но в данном случае все-таки важно выбрать цитрусовые не столько с ярким цветом, сколько с насыщенным и ярко выраженным вкусом. Можно …
лимонный тарт с меренгой

Лимонный тарт с меренгой

Подборка лимонных десертов – одна из самых популярных на нашем ресурсе. А кусочек такого лимонного десерта специалисты заказывают в ресторанах и кафе, чтобы выяснить уровень кондитера. Ведь для его приготовления нужны навыки и сноровка. Данный …
Апельсиновый бандт-кекс

Апельсиновый бандт-кекс

Этот кекс отличается от остальных прежде всего своей невероятно нежной, мягкой и тающей во рту текстурой. Апельсиновый вкус здесь довольно явный за счет того, что, помимо цедры, мы используем еще и сок. Сделаем кекс в …
лимонное суфле

Лимонное суфле

Суфле – французское изобретение, и многие боятся за него браться, думая, что его приготовление требует особого мастерства. Но знаменитый шеф-повар Гордон Рамзи предлагает лимонное суфле по своему рецепту. Секрет в том, чтобы приготовить густую основу …
Яблочный карамельный чизкейк

Яблочный карамельный чизкейк

Яблоки в карамели – это такой вариант добавки к традиционной кремовой начинке чизкейка, который непременно стоит пробовать. Все ингредиенты в этом рецепте предельно доступны, но все вместе поражают своим восхитительным вкусом. Сохраняйте в свою коллекцию …
печенье с яблоками

Печенье «Яблочный пирог»

Почти в каждой стране есть свой секрет приготовления яблочного пирога и его интерпретация – пай, галета или что-то иное. Пусть вашим секретом станет печенье с одноименным названием! Оно готовится из особого вида теста – рубленого. …
клафути со сливой

Клафути со сливой

Принцип изготовления клафути понятен любому кулинару: делается основа, берется ключевой ингредиент и заливается сливочно-яичной смесью. Зная базовый рецепт, ошибиться трудно. Однако от ключевого ингредиента многое зависит. И если это слива, то есть шанс получить свой …
янтарный пирог Чаккатта

Янтарный пирог Чаккатта

Очень легкий, ароматный, сияющий изнутри теплым светом и необыкновенно освежающий, янтарный пирог Чаккатта стоит приготовить всем, кто не боится потратить свое время на домашнюю выпечку. Если вы хотите испытать все наслаждения, которые могут извлечь ваши …