Метка: диетические рецепты

Кальмары сами по себе полезны, а когда они хорошо приправлены, то становятся острой закуской, необходимой взрослому человеку. Ведь чем больше остроты, тем интенсивней пищеварение. Знаменитая приправа паприка изготавливается из разных сортов перца – от самого …

Цукини, как и любой вид кабачка – это прежде всего источник клетчатки. За что мы его и ценим, однако сам по себе он не обладает выразительным вкусом. Зато имеет прекрасное свойство: он вбирает в себя …

Мы знаем, что пекинская (она же китайская) капуста – прекрасный источник клетчатки. Но в основном шинкуем ее в салат, да еще и норовим заправить этот салат майонезом. Вы можете так и поступить с верхними листьями …

«Hola!» говорит вам испано-мексиканское название этого рецепта. Готовить будем такос. Вообще кухня в стиле латинос дарит много интересных идей тем, кто творчески переосмысливает кулинарные стандарты для сохранения здоровья и красоты. Так, в этом блюде – …

Для людей со здоровым ЖКТ, у которых нет заболеваний желудка, идеальным первым завтраком являются  смузи из фруктов и зелени. Смузи бывают двух видов: очищающие и питательные. В данном материале остановимся на очищающих, так называемых детокс …

Нежное мясо цыпленка, обжаренное в оливковом масле с ароматными травами. Что может быть проще? А что вкуснее? Особенно если вместо традиционной картошки вы возьмете батат – это сладкий картофель, который при запекании становится еще слаще …

Белое, нежное мясо судака само по себе не очень выразительно (особенно если готовить перемороженную рыбу из наших супермаркетов). Но оно богато соединительной тканью, поэтому из него получаются идеальное заливное и превосходные котлеты. Фарш из судака …

Как-то так случилось, что перловка на наших столах – редкий гость. Уверенней всего мы используем ее в первых блюдах. Но оказывается, что при своей дешевизне крупа эта невероятно крута. Она обладает сильным противовирусным действием, поддерживает …

В каждой кухне мира можно найти рецепт легкого супчика, который и согреет, и насытит, и не вызовет желания спать. В Перу такой супчик готовят с крупой киноа. Рецепт доходчивый, как говорится, мечта холостяка. Или подруги …