Французская кухня у вас дома – 1 сезон

Из всех стран Франция наиболее известна своими кулинарными традициями, но необязательно быть французом для того, чтобы стать экспертом в приготовлении блюд французской кухни. Обаятельная канадка Лаура Колдер отточила свои навыки приготовления пищи в “Ecole de Cuisine”, (г. Варенн, Франция) и сделала цикл программ – целую видео поваренную книгу, благодаря которой можно научиться готовить супы, салаты, закуски, горячее и десерты из сезонных продуктов так, как это делают во Франции.

Каждый выпуск посвящен одной центральной теме, в рамках которой готовятся несколько блюд. Ниже вы увидите краткий гид по выпускам. А попутно в ходе передач Лаура еще дает весьма ценные кулинарные советы, которые пригодятся в быту каждому кулинару.

Все выпуски первого сезона программы “Французская кухня у вас дома”

Содержание выпусков:

1 выпуск

Яйца

2 выпуск

Шоколад

3 выпуск

Фруктовые пироги

4 выпуск

Трапеза на открытом воздухе

5 выпуск

Традиции, классические блюда

6 выпуск

Травы

7 выпуск

Сыр

8 выпуск

Салаты

9 выпуск

Рыба и морепродукты

10 выпуск

Пироги

11 выпуск

Первые блюда

12 выпуск

Осеннее меню

13 выпуск

Низкокалорийное меню

14 выпуск

Кухня Центрального региона

15 выпуск

Кухня Бургундии

16 выпуск

Конец лета

18 выпуск

Колбаски, сосиски, паштет

19 выпуск

Картофель

20 выпуск

Закуски

21 выпуск

Десерты

22 выпуск

Воспитание вкуса

23 выпуск

Воскресный завтрак

24 выпуск

Весна – время любви

25 выпуск

Блюда из мяса

26 выпуск

Бешамель – король соусов

Оставьте комментарий