Средиземноморский пир

Средиземноморский пир с Йотамом ОттоленгиЭтот чудесный цикл передач создал Йотам Оттоленги – один из самых ярких шеф-поваров своего поколения. Выросший в Иерусалиме на перекрестке различных культур, он переехал в Лондон в 1997 году и получил дополнительное образование в кулинарной школе Cordon Bleu. Страсть к кухне и творческое беспокойство вдохновили Йотама на инновации и вызов кулинарным традициям. В этом цикле Оттоленги выражает свою любовь к средиземноморской кухне.

Но это не просто череда потрясающих рецептов; вместе с ведущим мы знакомимся с традициями стран южного Средиземноморья, расшифровываем историю на тарелке. Наряду с культурными и кулинарными исследованиями, это еще и личный путь вдохновения, дающий импульс новым вкусам в его и ваших собственных рецептах.

«Средиземноморский пир с Йотамом Оттоленги» не имеет пока русской озвучки, но снабжен субтитрами. Это хороший бонус для тех, кто совершенствует свой английский: он поможет вам более уверенно разговаривать на кулинарные темы.

Все выпуски программы “Средиземноморский пир”:

Содержание выпусков:

  1. Марокко
  2. Тунис
  3. Израиль
  4. Турция
  5. Майорка
  6. Сардиния
  7. Крит
  8. Корсика

Оставьте комментарий