рецепты французской кухни
Как известно, французы едят сыр на десерт. Они же придумали суфле. Если вас интересует
Суфле – французское изобретение, и многие боятся за него браться, думая, что его приготовление
Принцип изготовления клафути понятен любому кулинару: делается основа, берется ключевой ингредиент и заливается сливочно-яичной
Этот рецепт прославляет наслаждение жизнью во французском стиле. На столе – красивая скатерть, бутылка
Белый шоколад с его нейтральной сладостью – замечательная основа для разного рода муссовых и
Хрестоматийная провансальская закуска, она же классический гарнир к любому мясу. Помидоры лучше использовать примерно
Этот салат по рецепту французской кухни достоин вашего внимания. Французы подают его еще с
Этим рецептом французской кухни поделился не кто-нибудь, а Жерар Депардье – в книге «Моя
Крем-карамель – это запеченный десерт из заварного крема, который подается с жидким карамельным соусом.