Метка: праздничные рецепты

Ванильно-сливочный чизкейк на основе из пряничной крошки

Ванильно-сливочный чизкейк на основе из пряничной крошки

Пряники обладают особым и очень привлекательным ароматом. И тот недостаток, что со временем пряники высыхают, можно и нужно превратить в достоинство. Ранее мы уже приводили рецепт пряничного чизкейка, но там не использовался, а имитировался нужный …

Томленная в соусе курица с овощами и сырными клецками

Курица по этому рецепту требует больше обычного времени на приготовление. То есть, блюдо вроде бы и простое, но праздничное. Именно благодаря медленному томлению курица остается сочной, а в соусе обретает особый вкус и аромат. Подавайте …
блинный торт тирамису

Блинный торт «Тирамису»

Бесспорно, многослойный торт требует достаточно монотонного труда, но зато он дает ни с чем не сравнимое вкусовое ощущение. Конечно, значение слова «тирамису» в сознании искушенного кулинара не сочетается со словом блины (о том, как готовить …
торт "Шоколад с шоколадом"

Торт «Шоколад с шоколадом»

Четыре идеально сочетающихся друг с другом слоя – нежный шоколадный пудинг, шоколадный соус и гора взбитых сливок в корзиночке из шоколадного теста… Возьмите для основы именно печенье «Орео» – оно свободно продается. Вы также можете …
праздничные гарниры

Праздничные гарниры: специальная подборка

Выбирая горячее блюдо, призванное стать королем стола, мы непременно задаемся вопросом: что на гарнир? Классическое пюре – банальный вариант, к тому же не очень удобный, если много гостей. Нужно, чтобы праздничный гарнир сам по себе …
торт красный бархат

Торт «Красный бархат»

Популярный торт «Красный бархат» любим многими, и это неудивительно. Почему? Нежнейшие шоколадные бисквиты, окрашенные в цвет страсти, привлекают не только внешне. Благодаря некоторым ингредиентам, входящим в его состав, торт просто тает во рту. В нашем …
Морской салат с рыбой и морепродуктами

Морской салат с рыбой и морепродуктами

Этот праздничный салат состоит из вполне доступных ингредиентов, он яркий и полезный. Покупайте для него целую рыбу, разделайте ее на филе (о том, как это делать правильно, вы прочтете здесь), а остальные части используйте для …
Праздничная индейка с мандаринами, рисом и клюквой

Праздничная индейка с мандаринами, рисом и клюквой

Индейка на праздничном столе – не роскошь, а средство получения кулинарного удовольствия и благостного настроения. Для того чтобы запечь индейку с начинкой по всем правилам, воспользуйтесь советами, данными в конце. Понадобится: 1 индейка весом 3,5-4 …
порционные чизкейки в банках

Порционные чизкейки с белым шоколадом и клюквенным соусом

Однажды приготовив порционные чизкейки в баночках, вы наверняка оцените по достоинству саму идею. Во-первых, на их приготовление нужно гораздо меньше ингредиентов, чем на полноценный торт. Во-вторых, их удобно брать с собой, встречать гостей, да и …