Метка: блюда из курицы

пирог с курицей, грибами и сыром

Пирог с курицей, грибами и сыром

Если предположить, что кулинария бывает мужской и женской, то этот пирог – пример женской кулинарии. Взять самые простые бюджетные ингредиенты, немножко повозиться, приложить руки – и вуаля! Готово блюдо, которое можно есть в любое время …
Фаршированные куриные бедрышки

Фаршированные куриные бедрышки

Куриные бедрышки по такому рецепту всегда получаются сочными. Можно купить готовое филе, а можно сделать филе из бедер, пустив кости на бульон. Подавайте такие рулетики с сезонными овощами, например, с тыквой или цукини. Рецепт рассчитан …
как готовить куриный шницель

Как готовить куриный шницель: рецепт и советы

Шницель – очень популярный в мире формат тонко нарезанного, отбитого и зажаренного в сухарях на сковороде мяса. Его название произошло от старонемецкого Sniz – «ломтик». И это не только знаменитый венский шницель в Австрии, но …
рагу из курицы хохоп

Хохоп – рагу из курицы по-армянски

Это простое, минималистичное, душевное блюдо, которое, тем не менее, с настолько ярким характером, что в Армении его подают и на праздничный стол. Хохоп можно отнести к простым блюдам по технологии приготовления и набору ингредиентов, но …
Курица по-татарски

Курица по-татарски

Автор книги «Дастархан – вкусные рецепты» Асель Есенаманова говорит, что мама ее мужа часто встречает этим блюдом дорогих гостей. Она называет его курицей по-татарски. Такое блюдо готовится из простых ингредиентов, оно сытное и невероятно вкусное. …

Томленная в соусе курица с овощами и сырными клецками

Курица по этому рецепту требует больше обычного времени на приготовление. То есть, блюдо вроде бы и простое, но праздничное. Именно благодаря медленному томлению курица остается сочной, а в соусе обретает особый вкус и аромат. Подавайте …
Куриные голени в соусе из плавленых сырков

Куриные голени в соусе из плавленых сырков

Самое простое, что можно приготовить из куриных голеней, – просто пожарить на сковороде или запечь в духовке. Ну а по этому рецепту у вас получится настоящее жаркое! Голени с картофелем, горошком и брюссельской капустой в …
теплый салат с куриной печенкой

Теплый салат с куриной печенкой и яблоками

В вашу коллекцию рецептов бюджетных и вкусных салатов предлагается пополнение – этот теплый салат с куриной печенкой и яблоками требует лишь немного времени для подготовки ингредиентов, но сам по себе готовится быстро. Его можно подать …
Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью

Постоянно практикующим кулинарам известно, что с куриной печенью можно приготовить несколько салатов, столь же простых, сколь изысканных. Правда, рецепты таких салатов не подойдут любителям раздельного питания. А вот гурманам – самое оно! Данный рецепт дан …

Куриные крылышки в пряном маринаде

Такое блюдо обожают все, кто ест мясо и имеет хоть какие-то зубы. Ведь самое важное в этом процессе – грызть и обсасывать каждую косточку, не вспоминая о манерах. Если вы готовите сразу большое количество крылышек, …