Рубрика: Тарты и тарталетки

Крем разных цветов – простейший способ сделать десертные тарталетки ассорти. А за счет того, чем вы украсите крем сверху, изменится и вкусовой оттенок. Тут уже простор для вашего кулинарного творчества. Натуральные красители можно получить из …

Лайм и кокос — традиционное и удачное сочетание: нежный, сливочный вкус кокоса сбалансирован в начинке кислинкой и свежестью лайма. Этот тарт в тропическом, летнем стиле — отличный десерт в завершение ужина с блюдами азиатской кухни. …

Готовится этот пирог совсем просто, но сочетание натуральных вкусов и ароматов в нем — восхитительное! Теплый тарт можно подать с мороженым – это классика жанра. А если вам нравится наслаждаться вариациями выбранного вкуса, то приготовьте …

Такие закусочные тарталетки не потребуют больших усилий, но всегда пользуются успехом в застолье или на вечеринке. Для начинки вместо креветок можно использовать 100 г слабосоленого или копченого лосося. В этом случае попробуйте начинку на соль, …

Начинка для этого тарта напоминает начинку для киша, но к яйцам со сметаной добавлены еще творог и сыр. А предварительно запеченные помидоры карамелизуются, что все вместе даст мощный вкусовой аккорд. Такой тарт с помидорами идеально …

Чтобы приготовить тарталетки с такого типа начинкой, можно пойти двумя путями. Первый: экономный, то есть купить все основные ингредиенты в готовом виде и соединить их в закуске. Второй: правильный, то есть приготовить закуску самостоятельно так, …

Чтобы приготовить эти тарталетки с вишней, сперва зайдите на страницу «Тесто для тартов и тарталеток: беспроигрышные варианты». Выберите вариант песочного теста для сладкой выпечки или пате бризе и приготовьте его. Либо воспользуйтесь тем тестом, которое …

Хрустящие тарталетки с нежным кремом прекрасно подойдут и к чаю, и к кофе. Если вы цените изящество, то купите формочки маленького диаметра, чтобы готовая тарталетка пришлась на один-два укуса. А слоеное тесто в продаже всегда …

Если вы то и дело выпекаете тарты и другие десерты, рационализируйте часть процесса. А именно: купите разные виды орехов и сразу запеките их. Потом запеченные (то есть гораздо более ароматные) орехи можно хранить в мешочках, …

Хотите узнать простой способ получить наслаждение от жизни? Купите кило сезонной местной клубники, дома помойте ее и разделите на две части. Полкило вдумчиво съешьте сами. А из других полкило испеките клубничный тарт с заварным кремом, …