Рубрика: Сладкая выпечка

Такая выпечка как творожные рогалики очень проста в приготовлении и не сухая, потому что готовится совсем из другого теста, чем рогалики магазинные. Будет особенно вкусно, если есть их с творожным или сметанным кремом. Понадобится: Для …

Очень легкий, ароматный, сияющий изнутри теплым светом и необыкновенно освежающий, янтарный пирог Чаккатта стоит приготовить всем, кто не боится потратить свое время на домашнюю выпечку. Если вы хотите испытать все наслаждения, которые могут извлечь ваши …

Грушевый пирог по этому рецепту получится мягким и нежным по консистенции. Если хотите, чтобы он был очень ароматным, добавьте еще и молотого кардамона. А вместо груш можно использовать свежий инжир: порезать его небольшими кусочками и …

Этот пирог – пример удачного сочетания вкусов и текстур. Лимонный курд запекается вместе с пирогом и рублеными фисташками, а потом еще подается к пирогу отдельно. Если вы любите вкус поярче, фисташки предварительно можно обжарить. Понадобится: …

Слива хороша своей неяркой сладостью, плотной, слегка волокнистой мякотью и особенно – ароматной кожицей. Она используется в разных десертах, но пирог со сливами – наиболее популярный и любимый из них. Мы специально включили в эту …

Ценители старого доброго ведения хозяйства никогда не выбрасывают зачерствевший хлеб. В данном случае речь пойдет о булке или сдобных булочках. Но подойдет и простой белый хлеб – что есть. В подобном пудинге кусочки булки гораздо …

Нам привычно, что в качестве жирового агента в тесте присутствует животный жир: масло или сметана. Но растительное масло – агент не менее годный. Попробуйте испечь этот пирог, и впоследствии сможете изобретать собственные версии с другими …

Согласитесь, что черника – одна из самых лучших ягод для начинки пирогов. В сезон грех не испечь черничный пирог со свежей ягодой. Но можно и просто использовать замороженную чернику, которая в продаже круглый год. А …

Историю появления клафути относят к 19 веку. Тогда это десерт считался деревенским и «ленивым»: вишни с косточками просто заливали блинным тестом. Однако, именно вишня с косточкой стала его секретным ингредиентом, придающим выпечке особый ореховый аромат …

Турецкая выпечка славится, а выпечка с кунжутом – своего рода специалитет. И эти нежные турецкие бублики с хрустящей корочкой просто покоряют! Готовят и подают их все по-разному. К чаю, с компотом, кефиром, молоком, а еще …