Рубрика: Сладкая выпечка

тарт татен со сливами пошаговый рецепт

Тарт татен со сливами и миндалем

Открытые, закрытые, с решеткой, из любого теста – пироги со сливами съедаются моментально, даже не успев остыть. Классический способ приготовить пирог со сливами – тарт татен, то есть испеченный начинкой вниз. А идеальный способ его …

Пирог с малиновым вареньем и панна коттой

Превосходный вкус малины в рекламе не нуждается, однако приготовить из нее необычный десерт – задача, достойная того, чтобы ее решать. В данном рецепте свежая малина используется как декоративное дополнение к варенью, вкусовой аккорд же делает …
Тарталетки с заварным кремом

Тарталетки с заварным кремом и клубникой

Конечно, эту чудесную выпечку с заварным кремом можно приготовить и с другими ягодами. В частности, с черной смородиной – она тоже прекрасно сочетается со сливочным вкусом крема и терпким ароматом лайма. По этому рецепту у …
лимонный пирог с кремом

Лимонный пирог со сливочным кремом на маскарпоне

Этот кремовый пирог с лимоном и маскарпоне на хрустящей корочке – идеальное сочетание вкусов и текстур. Вы можете украсить его тщательно, как произведение искусства, а можете сделать более небрежно и по-домашнему. Но что необходимо сделать …

Домашний бриошь с лимонным курдом

Для того чтобы наслаждаться такой знаменитой разновидностью французской выпечки как бриошь, необязательно ехать во Францию. Выпекайте дома по этому рецепту, а ешьте с лимонным курдом – это изысканней, чем масло с джемом! Понадобится: Для лимонного …
печенье кифличи

Печенье кифличи с апельсином

Миндальные кифличи (так их называют в Хорватии, Венгрии и на Балканах) – это вкусная выпечка без яиц и масла. Печенье кифличи обладает хрустящей поверхностью и мягкой сердцевиной с добавлением фруктов или варенья. Разновидность с апельсиновой …
трубочки с белковым кремом

Трубочки с белковым кремом

Если вы хотите испечь итальянские трубочки канноли по классическому рецепту с разными начинками, то переходите сюда. А в данном случае у нас рецепт попроще, с готовым слоеным тестом. Подобные трубочки с белковым кремом в прошлом …
пирог с грушами и инжиром

Дрожжевой пирог с инжиром и грушами

Дрожжевая выпечка – абсолютное ощущение домашнего уюта. Особенно когда она сладкая: теплый аромат печеного теста с начинкой наполняет дом, а вместе с ним душа наполняется чувством радости жизни. Если хотите, добавьте к ингредиентам пирога ваниль …