Рубрика: Пирожные и печенье

Почти в каждой стране есть свой секрет приготовления яблочного пирога и его интерпретация – пай, галета или что-то иное. Пусть вашим секретом станет печенье с одноименным названием! Оно готовится из особого вида теста – рубленого. …

Такая выпечка как творожные рогалики очень проста в приготовлении и не сухая, потому что готовится совсем из другого теста, чем рогалики магазинные. Будет особенно вкусно, если есть их с творожным или сметанным кремом. Понадобится: Для …

Такие мини чизкейки можно испечь с любыми ягодами, сочетающимися с лимонным ароматом. Но чизкейки с клубникой – чемпионы по внешнему виду и душистости. В этом рецепте, как и в других рецептах чизкейков с выпеканием, важно …

Перед вами пример печенья, которое хорошо испечь и к домашнему столу, и в подарок. Фисташки оттеняют сладость шоколадного теста и делают печенье очень нарядным. В прозрачной обертке или в коробочке с красивой лентой это будет …

Однажды приготовив порционные чизкейки в баночках, вы наверняка оцените по достоинству саму идею. Во-первых, на их приготовление нужно гораздо меньше ингредиентов, чем на полноценный торт. Во-вторых, их удобно брать с собой, встречать гостей, да и …

Воздушные меренги с мятным вкусом покрыты шоколадной глазурью и очень похожи на всеми нами любимый с детства зефир в шоколаде – только ароматней и богаче по вкусу. По данному рецепту у вас должно получиться около …

Хрустящее, полное орехов и ягод, с шоколадной подложкой, это флорентийское печенье – радость и для тех, кто печет, и для тех, кто пробует. Опытные кондитеры говорят, что залог успеха – тщательное взвешивание ингредиентов. Понадобится: 50 …

В меню солидных кафе и ресторанов наравне с модными штучками всегда присутствует проверенная классика десертов. Примером французской классики может служить merveilleux (по-русски звучит как мервей, а в переводе означает «изумительно»). Прелесть такого десерта – в …

Миндальные кифличи (так их называют в Хорватии, Венгрии и на Балканах) – это вкусная выпечка без яиц и масла. Печенье кифличи обладает хрустящей поверхностью и мягкой сердцевиной с добавлением фруктов или варенья. Разновидность с апельсиновой …

Путешествие в мир чизкейков увлекательно – это подтвердят все, кто любит их готовить и экспериментировать. Эти миниатюрные сливочные лимонные чизкейки непременно нужно попробовать. А остановиться на одном очень сложно. По этому рецепту у вас получится …