Рубрика: Охлажденные десерты

Базиликовое мороженое с клубникой

Базиликовое мороженое с клубникой

Клубника интересна не только сама по себе, но и в смелых сочетаниях. Наиболее всего заслуживает внимания сочетание клубники и базилика. Выбирайте базилик с зелеными листьями, а лучше всего – с лимонным ароматом. Сделайте из него …

Десерт «Нуга, сливки и ягоды»

Сливочный десерт с ягодами – то, что мы мечтаем съесть на сладкое, особенно в сезон. Но для того чтобы десерт выглядел эффектно, нужно либо долго взбивать самые жирные сливки, либо использовать объединяющий ингредиент, который «свяжет» …
Парфе с мандаринами

Парфе с мандаринами

Великолепный десерт, который украсит любые посиделки со сладким – как праздничные, так и повседневные. Хотите легкий вариант? Смешайте чуть размягченное любимое мороженое с нарезанным рахат-лукумом, уложите в форму, заморозьте. Понадобится: 225 г сахара 2 белка …
торт медовик с мороженым

Торт «Медовик» с мороженым

Сливочное мороженое уже само по себе изысканный десерт, радующий своим вкусом не только детей, но и взрослых. А если его добавить к домашней выпечке, например, торту, то ваш кондитерский шедевр под названием торт «Медовик» заиграет …
банановый торт-мороженое

Банановый торт-мороженое с шоколадом и финиками

Этот рецепт предназначен для тех, кто любит делать домашнее мороженое. Для него понадобится мороженица. Ну, а все остальные ингредиенты доступны. Такой торт-мороженое – воплощение мечты о сладости. Понадобится: Для торта: 300 г фиников 500 мл …
сорбет огуречный мохито

Сорбет «огуречный мохито»

Такой сорбет обязательно нужно взять на заметку тем, кто любит баловать себя десертом, но при этом следит за фигурой. Вообще, использование огурца в десертах не изучено и недооценено. Многие даже не знают о существовании огуречных …
ананасовое мороженое

Мягкое ананасовое мороженое

Прошли те времена, когда десерты из тропических фруктов были для нас экзотикой. Купите ананас в супермаркете и приготовьте этот впечатляющий десерт, потратив денег не больше, чем на тортик! Только покупайте в проверенных местах, чтобы ананас …
Замороженный черничный чизкейк

Замороженный черничный чизкейк

Этот ягодный торт-мороженое, неприлично вкусный и неприлично простой в приготовлении. Хоть мороженое и принято есть летом, но готовить такой замороженный чизкейк можно в любой сезон. Единственное: чтобы торт получился красивым, используйте силиконовую или разъемную форму. …
Тропический фруктовый лед

Тропический фруктовый лед с черносмородиновой прослойкой

Порция подобного мороженого в магазине стоит немаленьких денег, а по этому рецепту вы сможете приготовить 24 порции домашнего мороженого из натуральных ингредиентов. И даже мороженица не пригодится! Понадобится: 500 мл молока 1 стручок ванили, разрезать …