Рубрика: Охлажденные десерты

Настоящая находка для тех, у кого нет мороженицы, а домашнего мороженого хочется: из-за взбитых сливок десерт не нужно постоянно перемешивать во время замораживания. Что касается «Амаретто» – сейчас в любом винном магазине можно купить маленькую …

Нежное, очень сливочное, с пикантным вкусом соленой карамели, – не обязательно иметь мороженицу, чтобы приготовить дома такое мороженое. А гарнировать его можно в соответствии со своей прихотью. По этому рецепту у вас получится примерно 6 …

В сезон яблок любители кулинарии изощряются, чтобы пустить яблоки в ход сотней разных способов. А как насчет необычного рецепта сорбета? Ведь охлажденный десерт из яблок и лаймов в ресторане будет стоить больших денег, а вы …

Пожалуй, сложно найти человека, равнодушного к порции воздушного, как облако, сливочного мороженого, так приятно охлаждающего в знойный день. Но еще сложнее будет найти того, кто проявит безразличие к домашнему мороженому с душистой пряной ноткой черной …

Всем известно, что имбирь очень полезен. Благодаря выраженным антисептическим свойствам имбирь рекомендуют употреблять регулярно. И есть еще один способ – сделать имбирь ключевым ингредиентом охлажденного домашнего десерта. Для правильного вкуса вам нужно лишь позаботиться о …

Бананы – одни из самых полезных фруктов, доступных в любое время года. Употребление бананов, по утверждению ученых, – лучший способ поддержать организм в случае хронической усталости и постоянного недосыпания. Поэтому мы предлагаем делать десерт, напоминающий …

Свежие нектарины в сезон довольно быстро портятся, и прекрасный способ пустить их в дело – приготовить сорбет. Тем более что в этом рецепте такие ароматические составляющие, которые сделают ваш охлажденный десерт изысканным. А еще – …

Клубника интересна не только сама по себе, но и в смелых сочетаниях. Наиболее всего заслуживает внимания сочетание клубники и базилика. Выбирайте базилик с зелеными листьями, а лучше всего – с лимонным ароматом. Сделайте из него …

Сливочный десерт с ягодами – то, что мы мечтаем съесть на сладкое, особенно в сезон. Но для того чтобы десерт выглядел эффектно, нужно либо долго взбивать самые жирные сливки, либо использовать объединяющий ингредиент, который «свяжет» …

Великолепный десерт, который украсит любые посиделки со сладким – как праздничные, так и повседневные. Хотите легкий вариант? Смешайте чуть размягченное любимое мороженое с нарезанным рахат-лукумом, уложите в форму, заморозьте. Понадобится: 225 г сахара 2 белка …