Для любителей кулинарных книг сегодня, безусловно, много информации, — но она разрозненная, и чтобы собрать все воедино, вам пришлось бы потратить немало времени. Мы решили прийти вам на помощь и создать тематическую подборку: лучшие книги новогодних и рождественских рецептов. Среди них есть как совсем новые, так и библиографические редкости – бумажных версий больше нет в продаже.
В этой подборке вы найдете все, что вам нужно, чтобы накрыть прекрасный стол, — идеи по сервировке стола, украшению блюд, изготовлению вкусных подарков и, конечно, рецепты, которые помогут раскрыться вашему кулинарному таланту.
Все книги (в электронном виде, в формате pdf) входят в подборку «Книги праздничных рецептов». Вы можете получить доступ к этой и другим подборкам, вступив в наш книжный клуб.
1. Праздник всем!
Автор: Анастасия Понедельник
Год издания: 2018
Праздники — это дни, когда каждый хочет, чтобы все было идеально: и украшения, и блюда, и беседы. И как часто нам не хватает опытного совета, когда мы готовим праздничные блюда, ведь именно от них зависит расположение духа и домочадцев и гостей. А книга Насти Понедельник — это как раз тот самый советчик, который нам так нужен. Теперь любителям готовить не нужно будет тратить много времени на поиски блюд в интернете, ведь все рецепты собраны здесь — в этой книге. Здесь вы найдете все: от закусок до рецептов. А процесс приготовления становится приятным, интересным и легким.
2. Готовим вместе Новый год
Автор: Ольга Аветисьянц
Год издания: 2020
Автор книги понимает, как именно создать уют и тепло за семейным столом или дружескими посиделками. Книга посвящена зимней выпечке и десертам. Все рецепты сопровождаются красивейшими авторскими фото и комментариями настолько детально, что любое блюдо из любого раздела сможет приготовить даже новичок. А книга написана с такой любовью к читателям, так трогательно, вкусно и уютно, что хочется положить ее под елочку в качестве подарка дочке или маме вместе со свежеиспеченными по фееричным рецептам Ольги пряниками и кексами. Кстати, в этой книге вы найдете не только рецепты, но и идеи вкусных подарков.
3. Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты
Авторы: Лиза Нишлаг, Ларс Вентруп
Год издания: 2021
Рождество – время, когда сердце начинает трепетать от радости и предвкушения чуда. Вот и эта книга полна снега, картинок, сказок и ароматных домашних блюд. Как же обойтись в дни предчувствия Рождества без горячего супа или нежного жаркого, как не выставить на стол яркий салат, а к чаю не выложить на поднос имбирное печенье! Создатели книги ведут популярный блог о еде Liz&Jewels, организуют международные мастер-классы по фудстайлингу и фотографии. Рецепты в книге хорошо организованы и представлены – фото очень классные.
4. Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарков
Автор: Ника Ганич
Год издания: 2017
В этой, одновременно очень личной и практически ценной книге вы найдете разнообразную информацию о том, как подготовиться к празднованию Нового года. В книге представлены как шикарные рецепты для новогоднего застолья, так и обычные блюда, которые легко можно готовить каждый день. Кто-то найдет здесь идеи, кто-то — рецепты с отличными фото, кто-то почувствует настроение… В общем, погружение в атмосферу счастливого праздника и удовольствие от чтения гарантированы.
5. С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника
Автор: Андрей Тульский
Год издания: 2019
Блогер и фуд-фотограф Андрей Тульский создал эту книгу и для вкусных застолий, и для настроения, поэтому в ней очень много фотографий и историй, через которые он делится волшебной атмосферой нашей зимы, радостью отмечать Новый год и Рождество с семьей и друзьями. Книга поможет вам воплотить невероятные рецепты и сделать праздник незабываемым.
6. Волшебная зима
Автор: Бронте Аурель
Год издания: 2020
Подзаголовок: «Рецепты и традиции Скандинавии для ярких новогодних праздников». Каждый, кто хоть раз путешествовал по Скандинавии в декабре, знает, как сильно там любят Рождество и Новый год. В этой книге Бронте Аурель показывает, как отпраздновать Новый год в скандинавском стиле, делится рецептами любимых праздничных деликатесов и рассказывает о традициях своей семьи. Очень уютная, красиво оформленная, производящая приятное впечатление книга.
7. Новый год с акцентом
Автор: Олеся Куприн
Год издания: 2019
В этой книге фуд-блогер и автор кулинарных книг Олеся Куприн щедро делится советами и хитростями, которые пригодятся любому кулинару – и не только в преддверии праздника, но и круглый год. Однако акцент сделан именно на праздновании Нового года, времени, которое принято проводить с родными, за накрытым столом. Очень содержательная и хорошо организованная книга.
8. Всё под ёлку: мои любимые рецепты к праздничному столу
Автор: Ника Белоцерковская
Год издания: 2016
Эта книга, написанная известным автором гастрономической литературы Никой Белоцерковской – большая редкость. По всему миру немало Никиных поклонников – ее кулинарных талантов, ее живого слога. Очень много рецептов автор узнала во время жизни в Европе – от местных поваров. Но есть и отечественные специалитеты: блюда, которые тесно связаны с понятием праздника в сознании каждого русского человека.
9. Учимся готовить и украшать новогодние блюда
Автор: Издательство «Эксмо»
Год издания: 2015
Для Нового года всегда хочется приготовить самые лучшие блюда, восхитительные подарки и изысканные угощения. В этой книге вы найдете идеи, соответствующие всем этим пунктам. Советуем также воспользоваться интересными идеями декора новогоднего стола: именно они помогут создать у вас дома неповторимую, по‑настоящему праздничную атмосферу.
10. Новогодние сладости
Автор: Александр Селезнёв
Год издания: 2015
И в завершение, буквально на десерт – тематическая книга известного кондитера Александра Селезнёва. В ней Александр собрал лучшие новогодние рецепты для создания незабываемого праздника и особой уютной атмосферы. Торты, пирожные, печенья и кексы… А какой пряничный домик вам удастся создать с помощью инструкций автора! Домочадцы и гости по достоинству оценят сладости, которыми наполнится ваш дом. И еще – в книге просто превосходные фотографии.
