Рубрика: Сладкая выпечка

Печенье из бородинского хлеба

Печенье из бородинского хлеба с шоколадом и орехами

Мы с детства знаем, что хлеб выбрасывать нельзя. Но что же делать с буханками, которые зачерствели? Можно приготовить немало вкусных десертов, например, это печенье из бородинского хлеба. По сравнению с обычным у него более сложный …
Лаймовый пирог с ванильным мороженым

Лаймовый пирог с ванильным мороженым

Лаймовый пирог – десерт, очень популярный там, где навалом свежих лаймов. Обычно его украшают меренгой (смотрите рецепт здесь), но в 5 выпуске 8 сезона шоу «Правила моей кухни» мужчины предложили свой вариант, и он всем …
Рождественские мини-кексы

Рождественские мини-кексы

Домашняя выпечка, характерная для зимы, привносит в дом дух Рождества. А что характерно для зимы? Сезонные ингредиенты: сухофрукты и цитрусовые! Мини-кексы, испеченные по этому рецепту, приятно и поставить на стол в своей семье, и взять …
Миндальный пирог с инжиром

Миндальный пирог с инжиром

Инжир – интересный продукт. Сам по себе он аппетит не у всех вызывает, но стоит инжир хоть как-то приготовить, и вот уже блюдо становится привлекательным, его хочется попробовать. Согласитесь, например, как красивы ломтики инжира в …
пирог с черникой

Пирог с черникой

Дары бабьего лета – черника и яблоки. Пирог с такой начинкой – простая, доступная и жизнеутверждающая радость. Свежие яблоки доступны круглый год, а вот черника подойдет в любом виде: свежем, замороженном и варенье. Если будете …
Лимонные квадратики с маком

Лимонные квадратики с маком

Такая выпечка подходит не только для сладкого стола: порционные лимонные квадратики на ура воспринимаются в качестве закуски. Идеально сочетаются с коньяком, но можно и с другими дистиллятами. Понадобится: Для основы: 200 г размягченного сливочного масла …
Ягодный тарт с лимонным маскарпоне

Ягодный тарт с лимонным маскарпоне

В сезон клубники и малины мы охотно экспериментируем с вариантами, позволяющими использовать их в пирогах. Предлагаемый вам рецепт тарта небанален: сладость, аромат и кислинка здесь усилены до полного вкусового восторга. Теоретически можно не использовать лимонный …
Маковые пирожки с глазурью

Маковые пирожки с глазурью

Сочетание маковой пасты, теста и сахарной глазури – одно из любимейших в сладкой выпечке. Блюдо с пирожками может выглядеть еще более нарядно и необычно, если вы сделаете несколько вариантов глазури разных оттенков. Для этого нужно …
Перевернутый пирог с ревенем и миндалем

Перевернутый пирог с ревенем и миндалем

Ревень – родственник щавеля, а его хрусткость и кислинка идеально подходят для десертов. Сезон ревеня с мая по конец июня, и самое время использовать его, например, для пирога. По этому рецепту у вас получится пирог …
Заварные орешки с кремом и клубникой

Заварные орешки с кремом и клубникой

Приготовить эти пирожные не очень сложно, а выглядят они чрезвычайно эффектно, ярко и аппетитно. Отличная идея для больших и малых праздников! Чтобы хлопот было меньше, а внешний вид – еще лучше, воспользуйтесь кондитерским мешком. По …