Рубрика: Торты

шоколадный торт Mendiants

Шоколадный торт Mendiants

Задумывая шоколадный торт, можно вдохновляться и многовековой историей шоколадных сладостей. Например, mendiants, «…любимое лакомство Вианн — кружочки из черного, молочного или белого шоколада, украшенные сверху тертой лимонной цедрой, миндалем и пухлыми ягодами изюма сорта малага». …
кофейный чизкейк

Кофейный чизкейк

Чизкейк достоин того, чтобы его готовить и прославлять при любой возможности. На страницах нашего сайта вы найдете разные варианты сливочно-сырного наполнителя, но вариант, который многие посчитают идеальным – кусочек торта с шоколадно-кофейным вкусом. Попадая в …
торт тирамису рецепт Джейми Оливера

Торт-тирамису с лимоном, ягодами и белым шоколадом

Ранее мы посвящали целый обзор теме «Как готовить классический тирамису». А если вас интересуют вариации это итальянского десерта, то проверьте свое мастерство и приготовьте этот щедрый торт. Если не найдете печенье амаретти, используйте савоярди. По …
трюфельный торт

Трюфельный торт

По аналогии с шоколадными трюфелями трюфельный торт изготавливается без муки. Торт – а муки нет совсем, никакой, даже чуть-чуть. Конечно же, там есть много другого невероятно вкусного и влияющего на фигуру, так что это просто …
торт трюфель

Торт «Трюфель»

Любители сладкого не могут устоять перед любым десертом с кодовым названием «трюфель». Это лаконично по набору ингредиентов, но гениально по вкусу. Гурманы же прекрасно знают, что в отличие от конфет, торт «Трюфель» еще и обладает …
Рождественский торт

Рождественский торт

Ценители новогодней семейной атмосферы в праздники пекут пряники, чтобы сделать из них пряничные домики. Почему бы не пойти в кулинарном творчестве еще дальше, объединив это занятие с выпеканием торта! Таким образом у вас получится потрясающий …
муссовый торт с арахисовым кремом

Торт «Соленый боб»

Конечно, это креативное название дано для того, чтобы лучше запомнить. Потому что любители легкой соленой нотки в муссовом торте с арахисовым кремом наверняка захотят сохранить и воспроизвести этот рецепт. Долгие зимние праздники – самое время …
Муссовый торт на основе брауни с малиной и шоколадом

Муссовый торт на основе брауни с малиной и шоколадом

Муссовые торты обожают все любители сладкого из-за легкости и нежности текстуры, но, к сожалению, немногие решаются их приготовить. Ведь в их состав почти всегда входит желатин, а, как показывает практика, не все умеют с ним …
Мраморный чизкейк с грецкими орехами

Мраморный чизкейк с грецкими орехами

У нас в некоторых кафе за чизкейки по-прежнему выдают бисквитную выпечку с тонкой прослойкой. Но порядочные люди знают, что настоящий чизкейк – это когда тонкая хрусткая подложка, а все остальное – нежная ароматная масса. И …